炊きあがりはツヤツヤ、硬さやねばりのバランスの良さも抜群で、味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる良品。冷めても硬くならず良食味が持続する。
※訳あり（中米）は規格外のお米で、整粒米よりも粒が少し小ぶりです
※精米してお届けします（訳あり米は玄米での出荷を承っておりません）
※色彩選別器を導入していないため、変色米や斑点米が数粒入っていることがありますが問題なく召し上がれます。見た目が気になる方は炊く前か炊いた後に取り除いていただければと思います。（農薬節約のため育成の過程で必ず出てきます）
※お米はゆうパックの発送重量の関係上、1回の注文で20㎏までとなります
